Charlotte tortička
...výborná letná dobrota s vysokým obsahom bielkovín ;) Ingrediencie: 6 väčšie vajíčka sladidlo nahrádzajúce 12 dkg cukru (použila som...
Čokoládové kocky s banánom a cuketou
Kocky sú veľmi mäkučké, šťavnaté. Nebojte sa, chuť cukety vôbec nebudete cítiť, skôr kombináciu chuti kakaa a banánu (ňam-ňam :))....
Vegánska bezlepková pizza
Ingrediencie: ...na pizzové cesto: 10 dkg celozrnnej hnedej ryžovej múky 6 dkg tapioka škrobu 2 kávové lyžice múky zo psyllium husku 1/2...
Vegánsky mozzarella syr
Ingrediencie: 100 g tofu syru 125 ml rastlinného mlieka 3 polievkové lyžice tapioka škrobu/tapiokovej múky 1 polievková lyžica nutričného...
Tiramisu cheesecake
Do takéhoto teplého počasia sa asi viacej hodia takéto osviežujúce cheesecaky z chladničky, však? :) Je to vlastne nepečený cheesecake...
Jednoduchý quinoa šalát s fazuľou a mangom
Skoro celý týždeň fičím na quinoa :) Uvarila som v nedeľu jednu obrovskú porciu a do stredy s ňou kombinovala rôzne zeleniny, ovocie,...
Oškvarkové pagáče
…so zníženým obsahom tuku, tým pádom aj kalórií Aby nedošlo k nedorozumeniu, oškvarky sú tukom a tuk je vysoko kalorickou zložkou...
Falafel, hummus, „arabský chlieb“ a šalát s lebanonským dressingom
...menučko po vegánky, zdravo, chutne, jednoducho a po arabsky. V poslednej dobe som túto kombináciu pripravila viackrát, výsledok stál...
Bezlepkové vegánske bajgle
Ingrediencie: 5 dkg mandľovej múky alebo cirokovej- v prípade mandľovej verzie, bajgle chutia oveľa lepšie…aj cirokové sú chutné, ale...
“Klasická” čokoládová torta
Mala som chuť na čokoládovú tortu…už dva týždne som plánovala, že to upečiem. Chcela som takú klasicku s veľkým množstvom kakaa...
Slivkový koláč
Ingrediencie: 12 dkg múky z ovsených vločiek 1,2 dkg psyllium husku ½ kávová lyžica sóda bikarbóny 1 dkg tapiokovej múky/tapioka škrobu...
Celozrnné čajové keksíky bez vajec
Ingrediencie: 30 dkg celozrnnej špaldovej múky 10 dkg kokosového alebo trstinového cukru 1 menšia čajová lyžica škorice alebo...
