Jabľkovo-tvarohový koláč

January 13, 2015

 

 

Na cesto potrebujeme:
10 dkg kokosu
10 dkg múky z ovsených vločiek
8 dkg orechovej múky (nasekaných orechov)
3 vajíčka
včelí med podľa chuti
1/2 čajovej lyžice škorice
1 jabľko

 

1. vrstva plnky:
3 jabľká 
2 čajovej lyžice škorice
včelí med podľa chuti
lyžica kokosového oleja

 

2. vrstva plnky:
25 dkg tvarohu
2 vajíčka
1 lyžica citrónovej štavy 
štipka vanilky
1 lyžica kokosovej múky
1 lyžica škrobovej múky
včeli med podľa chuti 

 

Na zdobenie:
posekané mandle, orechy, atď

 

Postup:

1. pripravíme 1. vrstvu plnky: očistené jabľká nastrúhame a na kokosovom oleji so škoricou a medom osmažíme (cca 10 min). Necháme vychladnúť. 
2. vymastíme formu na pečenie kokosovým olejom a posypeme múkou (orechová, kokosová alebo z ovsených vločiek).
3. zahrejeme rúru na 180°.
4. pripravíme cesto: najprv vyšlaháme vajíčka a potom všetko dobre pomiešáme (okrem jabľk). Nakoniec pridáme aj nastrúhané jabľko.
5. pripravíme 2. vrstvu plnky: všetky ingrediencie na 2. vrstvu plnky dobre pomiešáme. 
5. cestom vyplníme formu - aj pri krajoch.
6. vychladenú 1. vrstvu plnky rozložime na cesto a potom aj 2. vrstvu plnky.
7. Koláč, pripravený na pečenie, posypeme posekanými orechami a mandľami
8. Pečieme na 180°-200° cca 30 min….na kraji podľa farby cesta by sme mali vidiet kedy je koláč hotový.

Please reload

join us

 for the 

PARTY

Recipe Exchange @ 9pm!

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now