Tvarohovo-kokosové guľky

…bez pečenia, múky a rýchlo (u mňa 26 ks).

Potrebujeme: 25 dkg jemného tvarohu (nie hrudkovitý) 30 dkg kokosu + kokos na obalenie 1 polievková lyžica škorice štipka vanilky (môžeme nahradiť vanilkovou arómou) 20 dkg medu 2 polievkové lyžice roztopeného kokosového oleja 25-30 ks mandľových jadierok

Postup: 1. Všetky ingrediencie dobre pomiešame (okrem mandľových jadierok). 2. Z hmoty robíme guľôčky, do stredy každej guľky dáme mandľové jadierko. Guľky obalíme v kokose.