Mäkkučké čoko-koko banánové muffiny

June 17, 2015

 

Ingredienicie (na 12 ks):
10 dkg kokosovej múky
2,5 dkg kakaa
6 vajíčok
5 dkg kokosového oleja
3 zrelé banány
kvapka kokosovej arómy
1 dl kokosového mlieka (použila som sušené kokosové mlieko a vodu)
4 dkg medu
sladidlo nahrádzajúce 20 dkg cukru (v závislosti od sladkosti banánov)
1/2 čajová lyžica sóda bikarbóny

 

Postup:
1. Predhrejeme rúru na 175°.
2. Pomiešame múku, kakao, sóda bikarbónu. 
3. Vyšľaháme vajíčka, pomiešame ich s roztopeným kokosovým olejom, kokosovou arómou, mliekom, medom a sladidlom. 
4. Rozdrvíme (rozsekáme) banány a pridáme ich k tekutej zmesi. Dôkladne ich pomiešame. 
5. Spojíme tekutú zmes s múkovou zmesou a dôkladne ich pomiešame. 
6. Naplníme muffinové formičky a pečieme na 175° cca 30 min.

Please reload

join us

 for the 

PARTY

Recipe Exchange @ 9pm!

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now