Osviežujúca letná tvarohová dobrota bez pečenia
June 26, 2015
Ingrediencie (pre tortovú formu s priemerom 20 cm):
...na korpus:
12 dkg nasekaných orechov (mandlí, pekanových orechov, atď.)
6 dkg kokosu
8-10 dkg džemu
...na krém:
25 dkg tvarohu
15 dkg bieleho jogurtu
20 dkg zrelého čerstvého ovocia (u mňa broskyne, čučoriedky, egreše, čerešne)
Cca 8 dkg medu (alebo iného sladidla – množstvo závisí od sladkosti ovocí)
1 dl mlieka
Želatína (u mňa 6 ks plátkovej želatíny)
Postup:
1. Pomiešame ingrediencie na korpus a mix rozložíme, tlačíme ku dnu 18 cm posypanej tortovej formy.
2. Pripravíme želatínu pomocou mlieka (1 dl) podľa popísaného postupu na sáčku.
3.Želatinovo-mliečnú zmes pomiešame s tvarohom, jogurtom a medom.
4. Rozmixujeme ovocie a pridáme ich k zmesi.
5. Zmes nalejeme do formy, na korpus a dáme do chladničky kým krém nestuhne.



join us
for the
PARTY
Recipe Exchange @ 9pm!