Sucháre/Krekry so semienkami (bez vajec)
Ingrediencie:
12,5 dkg celozrnnej špaldovej múky
12,5 dkg ovsených vločiek
6 dkg sezámových semienok
1 dkg ľanových semienok
4 dkg olivového oleja
175 ml vody
soľ podľa chuti (u mňa 1 menšia čajová lyžica)
Postup:
1. Všetky ingrediencie dôkladne pomiešame (semienká môžu byť aj iného typu...ja som mala doma tieto).
2. Predhrejeme rúru na 250°.
3. Medzi dvoma papiermi na pečenie, alebo rukou tvarujeme, "vyvaľkáme" cesto - môžete tvarovať aj mokrou rukou.
4. Rozrežeme cesto na štvorčeky a pečieme na papieri na pečenie 5 minút (hornú vrstvu papiera na pečenie samozrejme odstránime), potom znížime teplotu na 200° a pečieme ďalej cca 20 minút.
5. Krékry necháme vychladnúť na utierke.
