Paleo jablkovo-škoricové wafle
Šťavnaté wafle...výborne chutia aj s džemom, čokoládou alebo aj bez.
Ingrediencie:
20 dkg nestrúhaných jabĺk
4 dkg kokosovej múky
2 dkg mandľovej múky
2 dkg škrobovej múky (u mňa tapioka)
6 vajíčok
sladidlo nahrádzajúce 5 dkg cukru
1 menšia kávová lyžica sódy bikarbóny
2 kávové lyžice škorice
1 dl kokosového mlieka (aj bežné mlieko je ok, ale to nie je paleo)
2 dkg roztopeného kokosového oleja
Postup:
Hneď na začiatok Vám prezradím, že waflovač nemám, iba silikónovú formu v tvare waflí.
Takže pomiešame všetky ingrediencie a pečieme vo waflovači alebo v silikónovej forme na gofri.
Ja som použila iba silikónovú formu. V tej som to piekla na 175° cca 25-30 minút.

