Nepečená čokoládovo-kokosová roláda

Ingrediencie:

...na čokoládovú vrstvu:

15 dkg múky z ovsených vločiek

3 dkg kakaa

1,5 dkg kokosového oleja

10-11 dkg mlieka

Sladidlo nachádzajúce 8 dkg cukru (nie tekuté!)

Rum a škorica podľa chuti

...na kokosovú vrstvu:

5 dkg kokosu

4 dkg kokosového oleja

1,5 dkg mlieka

Sladidlo nachádzajúce 6 dkg cukru (nie tekuté!)

Vanilka alebo vanilková aróma podľa chuti

Postup:

1. Pripravíme čokoládovú vrstvu: všetky ingrediencie dôkladne pomiešame. Kokosový olej musí byť tekutý, roztopený.

2. Pripravíme plnku: ingrediencie dôkladne pomiešame.

3. Čokoládovú vrstvu rozvaľkáme na papieri na pečenie.

4. Povrch natrejeme kokosovým krémom, cesto zrolujeme a dáme do chladničky na niekoľko hodím.

5. Krájame a servírujeme ;)