Šťavnatá maková roláda

March 19, 2016

Od Alexandry: ŠŤAVNATÁ MAKOVÁ ROLÁDA bez múky

Suroviny:
Na cesto: 

- 3 vajíčka
- 3 PL kokosového cukru
- 2 PL ovsených otrúb
- štipka soli
- 1 ČL jedlej sódy
- malá HOKAIDO tekvica


Na plnku:
- mletý mak - množstvo individuálne-ja mám rada veeeeeeeľa grin emoticon
- 5 tmavých ringlot /ale kľudne môžete použiť akékoľvek ovocie-jablká, slivky, broskyne..../
- 1 PL kokosového oleja nezbaveného arómy
- 2-3 PL medu-podľa množstva maku


Postup: Žĺtka vyšľahám s cukrom, pridám na jemno nastrúhanú tekvicu, ovsené otruby a jedlú sódu. Nakoniec primiešam sneh z bielkov šlahaných so soľou. Natiahnem na plech s papierom na pečenie a pečiem pri 160° asi 10-12 minút. Teplú piškótu stiahnem z papiera na čistú utierku a zrolujem, nechám vychladnúť.

Ringloty vykôstkujem a celé aj so šupkou rozmixujem na pyré. Trochu použijem namiesto džemu a natriem ním cesto. Zvyšok vymiešam s makom, kokosovým olejom a medom. Makovú plnku natriem na cesto a zrolujem do rolády. Nechám stuhnúť v chladničke. Vrch som potrela kokosovým olejom a obalila v strúhanom kokose.

 

 

Please reload

join us

 for the 

PARTY

Recipe Exchange @ 9pm!

Kategórie
Some elements on this page did not load. Refresh your site & try again.

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now