Celozrnný galette koláč s ovocím

January 27, 2016

…fakt veľmi rýchly a chutný recept s veľkým množstvom ovocia

 

 

Ingrediencie na cesto: 

14 dkg celozrnnej špaldovej múky

7 dkg masla

1 vajíčko (M)

5 dkg jogurtu (môže byť aj bezlaktózový - sójový, kokosový,..)

štipka soli

sladidlo nahrádzajúce 4 dkg cukru

 

Na plnku potrebujeme:

50 dkg ovocia (čerstvého alebo mrazeného

1 polievková lyžica citrónovej šťavy

1 polievková lyžica psyllium husku (ak nemáte, môžete nahradiť škrobovou múčkou)

sladidlo podľa chuti

 

+1 žĺtok

 

Postup:

1. Ingrediencie na cesto dôkladne pomiešame.

2. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme, tvarujeme. 

3. Ingrediencie na plnku pomiešame a naplníme s nim cesto. Kraj koláča upravíme, tvarujeme.

4. Koláč potrieme žĺtkom.

5. Pečieme v predhriatej rúre na 175-180° cca 30-35 minút. 

 

 

 

Please reload

join us

 for the 

PARTY

Recipe Exchange @ 9pm!

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now