Orechové pusinky

Ingrediencie:

12 dkg jemne nasekaných orechov

6-7 dkg práškového erytritu

2 g medovníkové korenia

2 kávová lyžica psyllium husku

40 g pomarančovej šťavy

6 ks sušených sliviek

+na obalenie čokoláda s vysokým obsahom kakaa a kokosový olej v pomere 5:1 (takže napríklad 5 dkg čokolády a k tomu 1 dkg kokosového oleja) alebo práškový erytritol

Postup:

Opäť veľmi jednoduchý...sekáčikom ingrediencie rozsekáme, pomiešame. Tvarujeme pusinky (6 ks), do stredu pusiniek dáme sušenú slivku a poukladáme ich na papier na pečenie. Pečieme ich v predhriatej rúre na 190° cca 10-15 minút.

Ešte horúce pusinky obalíme do práškového erytritu alebo už studené obalime do čokolády.

Zdroj: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2014/12/fitnesz-dios-puszedli.html